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標題:

關於自己動手做簡單的蛋糕

發問:

請問有大大再家做過蛋糕嗎? 如果沒烤箱的話~該怎麼做蛋糕呢? 有人能夠提供詳細一點的解說嗎? 謝謝 更新: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1507111109736 我有照著這種方法做~無奈不曉得是不是我方法用錯 造成蛋糕底部都會焦掉 因為蛋糕是要送人的所以很著急 麻煩有做過的大大提供意見或詳細方法~感謝 更新 2: 是不是鬆餅粉容易焦呀? 因為我動手做那個平底鍋蛋糕 底下總是會焦 幾使沒放上糖~有放奶油還是會焦耶 更新 3: 我也用上錫箔紙說

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平底鍋烤蛋糕 純手工自製~蜂蜜蛋糕(上) http://tw.myblog.yahoo.com/hui-ping/article?mid=784&prev=786&next=601&l=f&fid=34 純手工自製~蜂蜜蛋糕(下) http://tw.myblog.yahoo.com/hui-ping/article?mid=786&sc=1 用平底鍋做蛋糕 http://www.wretch.cc/blog/ting1977/3135212 平底鍋健康低卡香蕉蛋糕 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!PGIv5SCREQPLJbMrCk6GDA--/article?mid=185&sc=1

其他解答:

蛋糕底下的火不要開太大！ 也要抹點油！ 不要太多！ 2008-12-21 19:00:26 補充： 也可以用做蛋糕專門的紙！D4CDE60C03A2F1BC